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Yb提问: 百果馅月饼是什么馅

Ai回答: 百果馅月饼是一种传统的中式月饼，其馅料主要由多种干果制成。具体来说，“百果”通常指的是多种坚果和干果的混合，常见的成分包括：

1、核桃：提供丰富的油脂和香气。
2、杏仁：增加口感和甜味。
3、花生：增添酥脆感和香味。
4、瓜子：增加口感层次。
5、芝麻：提升香气和营养。
6、葡萄干：增加甜味和湿润感。
7、红枣：提供甜味和营养。
8、枸杞：有时会加入以增加风味和健康价值。

这些干果通常会被炒熟、切碎或磨成粉末，然后混合在一起，再加入适量的糖浆或其他调味料（如蜂蜜、桂花酱等）调制而成。最终的馅料香甜可口，带有浓郁的坚果香气，适合喜欢丰富口感的人群。

百果馅月饼因其丰富的食材和独特的风味，常常被视为一种经典且健康的月饼选择。

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提问时间: 2025-05-07 16:16:55

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