Yb提问: 鲜肉月饼来自哪里
Ai回答: 鲜肉月饼起源于中国上海，是上海的传统特色糕点之一。它以皮薄馅多、鲜香多汁为特点，深受当地及全国消费者的喜爱。
鲜肉月饼的起源：
历史背景：鲜肉月饼最早可以追溯到20世纪初的上海，当时随着江南地区的饮食文化发展，人们开始尝试用猪肉制作月饼，逐渐形成了独特的“鲜肉月饼”。
名称由来：与传统的豆沙、莲蓉等甜味月饼不同，鲜肉月饼以咸味为主，使用新鲜的五花肉或前腿肉制成，口感鲜美，因此得名“鲜肉月饼”。
特点：
外皮：酥皮或油皮，层次分明，入口酥脆。
内馅：主要为剁碎的猪肉，加入葱姜、酱油、糖、料酒等调味，味道鲜美多汁。
食用方式：通常在中秋节前后热销，但如今全年都可以买到。
著名品牌：
上海的“沈大成”、“南翔馒头店”、“杏花楼”等老字号都有非常有名的鲜肉月饼。
近年来，一些连锁品牌如“庆丰包子铺”、“稻香村”等也推出了自己的鲜肉月饼产品。
如果你喜欢咸口月饼，鲜肉月饼绝对是一个不可错过的美味！
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提问时间: 2025-05-06 19:02:51
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