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Yb提问: 江心寺素月饼

Ai回答: 江心寺素月饼是一种传统的中式糕点，源自中国浙江省温州市的江心屿。江心屿位于瓯江之中，岛上有一座著名的寺庙——江心寺，而江心寺素月饼便是以此地为名。

这种月饼的特点在于其馅料全部采用植物性食材，符合素食者的需求。常见的馅料有豆沙、莲蓉、五仁（核桃、瓜子仁、芝麻、松子、杏仁）等，口感丰富多样，甜而不腻。外皮则通常使用面粉和油制成，经过精心烘焙后，呈现出金黄色泽，酥脆可口。

江心寺素月饼不仅在当地享有盛誉，也逐渐受到全国各地乃至海外消费者的喜爱，成为一种具有地方特色的美食文化代表。在中秋节等传统节日里，人们常常会购买这种月饼来庆祝和分享，寓意团圆美满。

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提问时间: 2025-05-04 23:20:32

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